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印度超火的香蕉飞饼,教你简单做法,皮薄脆甜香味浓,太好吃了 世界热闻

2023-05-08 00:16:54 来源:素菜大全

印度超火的香蕉飞饼,教你简单做法,皮薄脆甜香味浓,太好吃了。香蕉除了直接吃外,其实还可以化身超美味的甜点,当松软的香蕉,遇上香脆的飞饼,嗅觉与味觉的相互碰撞,颜值味道都超正,今天就给大家分享一个香蕉飞饼的家常简单做法。

准备食材:


(相关资料图)

普通面粉、盐、温水、食用油、香蕉、黄油

具体做法:

1.准备300g的面粉,2g盐增加面粉的筋性,160毫升的温水和面,搅成面絮之后,再加20毫升的食用油,这样面团会更柔软一些,揉成光滑的面团。

2.揉光滑之后放在案板上,搓成长条,切五个面剂。

3.把每个面剂都在手心团一下,盘子里刷一层薄油,把面剂子放进去,四周都裹上油,盖上保鲜膜饧上最少一个小时。

4.这个时间我们把香蕉切一下。

5.先取出来一块剂子按扁按开,用擀面杖擀成一张偏薄的饼皮,越薄越好,裁剪一下四周的形状,这些边角料还可以再次利用。

6.排上香蕉片。

7.把饼皮叠起来,拿去烙。

8.煎锅预热好放黄油,黄油融化了之后下饼胚,底面上色之后翻面,两面烙到金黄出锅。

9.切开一个,外脆里软特别的好闻,喜欢就赶紧试试吧。

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动态来源:媒体:中国房地产报

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